Bålet er tændt, og duften af kaffe og bønner fra det lokale kafferisteri spreder sig. Sammen med Lifeplan Kajak & Friluftsliv og Kulinarisk Sydfyn, bliver der tændt op i bålet og i rygeovnen. I skal i fællesskab tilberede et lækkert måltid med årstidens lokale råvarer. Du vil blive guidet igennem den rigtige sammensætning af råvarer, brændehugning, røgning af fisk og brug af havens, skovens og strandens urter i en alsidig og sæsonbestemt menu. Når maden er tilberedt kan du nyde den med udsigt ud over Svendborgsund, Tåsinge og det Sydfynske Øhav. Velbekomme.
-
4,5 times naturoplevelse ved Rantzausminde Camping
-
Introduktion til stedet og dagens menu
-
Fokus på naturens spisekammer samt lokalt producerede råvarer
-
'Vildmarkskaffe' fra det lokale kafferisteri, ZoZozial Coffee
-
Smagsprøver fra det lokale Aqua Vitae & mousserende vin fra Skårup Vingaard
-
Lær at sanke i haven, i skoven eller ved stranden
-
Tilberedning af mad over bål samt tips og tricks
-
Fællesspisning, hygge og socialt samvær i det fri
-
Kaffe, the og juice ad libitum
-
Inspiration til at bruge naturens råvarer på en ny måde
-
Produkterne i oplevelsen er alle så vidt muligt økologiske og indkøbt i samarbejde med Kulinarisk Sydfyn med fokus på lokale fødevareproducenter fra regionen.
-
Menuen afhænger af de muligheder årstiden tilbyder samt dét arrangøren supplerer op med af lokalt producerede fødevarer. Alle årstider byder på noget spændende og udfordrende, hvorfor mange også vender tilbage på andre tider af året.
-
Forvent at følgende friskfanget/lokalt produceret indgår; fisk/skaldyr, grønt, kød og brød
-
Deltageralder fra 6 år og opefter
Vi definerer vores fornemste opgave at give mennesker oplevelser i naturen.
Først og fremmest er vores aktiviteter på og omkring havet, hvor vi inviterer vores kunder til at opleve den smukke natur i Svendborgsund og i Det Sydfynske Øhav ved at ro i kajak og padle SUP`s.
Derudover har vi både en fysisk butik og en webshop, hvor vi forhandler kajak- og friluftsudstyr.
Vi inviterer også virksomheder til at afholde deres arrangementer og teambuilding aktiviteter med os.